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Il Parmigiano Reggiano

Pubblicato il 27 novembre 2010 di scandianolanostraterra

E’ il formaggio principale del nostro territorio, siamo nella zona DOP di produzione e lo usiamo quotidianamente sia grattugiato che da pasteggio: l’origine è antichissima, infatti già il Boccaccio descriveva nei suoi testi la bontà di questo formaggio Ma come si ottiene … Continua a leggere →

Pubblicato in Comune di Scandiano, Gastronomia, La nostra terra, Ricette, Scandiano, Scandiano la nostra terra, Scandiano. informazioni, Terre di Scandiano, Territorio Scandianese, Visitare Scandiano | Contrassegnato caratteristiche del parmigiano reggiano, cheese, cheese of otaly, cosa mangiare a scandiano, cosa mangiare nella provincia di reggio emilia, Formaggio, formaggio tipico reggiano, gastronomia, il parmigiano reggiano, il re dei formaggi, italian cheese, lastoria del parmigiano reggiano, parmigiano cheese, parmigiano reggiano, parmigiano reggiano cheese, parmigiano reggiano scandiano, produzione parmigiano reggiano, scandiano parmigiano reggiano, speciallità tipiche, the history of parmigiano reggiano | Lascia un commento
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